La Taberna del Puerto

[bluewhite]

sacado de metropoli, para tentar a quién aún se lo esté pensando:


"...hace ya un decenio que José Antonio de Frutos ha dado fama a su Casa Doli, o mejor dicho, y como dice la enseña, a su Bar Café Doli, que abre sobre la angosta «avenida» de San Diego sin prometer más que una cafetería de barrio. Pero las fotos nos revelan que aquí es donde la directiva del Rayo Vallecano agasaja a la del Real Madrid antes de un partido liguero, y lo que llega en los platos a las cómodas mesas, muy bien vendido por el simpático patrón, pronto nos revela el porqué.

Casa Doli es una de nuestras grandes tascas ilustradas. Sus anchoas en aceite de oliva, de una suavidad inenarrable, son sin duda las mejores de Madrid: «vale el viaje», que diría Michelin. Crujientes y frescas croquetas de jamón, buenos boquerones fritos (aunque habría que renovar más a menudo el aceite de la fritura), famosos platos de legumbres del día con denominación de origen, excelentes platos populares de siempre como una gallina en pepitoria hecha con gallina de verdad. Lo moderno no pasa de un sustancioso pincho de rape y langostinos.

Los asados de cordero o cabrito son una especialidad que no se ofrece a diario. En su defecto, las carnes rojas son encomiables: las materias primas llaman la atención aquí por su prístina calidad. Un problemilla: si se pide la carne poco hecha, el interior llega muy frío. Sin caer en el horror del otrora fashionable plato refractario, sí que convendría aquí usar los platos calientes para resolver el asunto.

Si las anchoas dominan las entradas, las trufas heladas son la sensación del final. Y, en la carta de vinos, Dehesa del Carrizal, Pittacum... y riojas y riberas caros y más previsibles."
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El mar es la cuna en la que mezo mis sueños.

[Chifle]

Esta vez no va a poder ser y bien que lo siento. Que lo paseis tan bien como de costumbre, más no o la envidia me va a corroer demasiado.
Salud y
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http://chifle.latabernadelpuerto.es
Con alguna información sobre el Cóndor 20

Semper belatores, semper victores et plus ultra

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[bokerona]

Dos amigos se quieren apuntar, si aún es posible.... los añado a la lista .... por mis cuentas ya somos 24

1º.- Boquerona
2º.- JLV
3º.- Varech y señor (comemos más bien poco)
4º.- Rachas (Sin Jamon por que ya me lo habre comido )
5º.- Pimpolo y Pimpola.
6º.- Miah y Margara.
7º.- Sir torrelacho.
8º.- Iñigo y señora
9º.- bluewhite (Mariajo va a ser que no, que no tenemos canguro)
10º.- ErikElSueco y Concha
11º.- Epops (con sus puros acostumbrados)
12.- Trizzzzy
13º.- Altair y Marenostrum
14º.- Shamal
15º.- Brontolone
16.- Skipper
17º - Górgor y Any
18º- Fernando y Bárbara

[Son de Mar]

Hola a todos :

Es un placer entrar en la taberna de esta forma tan suculenta.
Esto es llegar y besar el santo. Pues venga... contar conmigo también, así nos conoceremos.

Rachas, apúntame que voy. ......

[Capanegra]

Vaya vaya!! esto se pone bien, se animan las chicas. Tendre que ir pensando en dejarme ver

[Bocaccio]

Hmmmm? ein? quedada en Madrid? anda....

Hasta ahi mi neurona alcanza, lo que no me queda muy claro es el dia de autos.

Si fuese el 15 yo podría apuntarme (*), eso si, sin la que me riñe (mucho) en casa. Es que por estas fechas tengo el Salón Nautico.



(*) Siempre y cuando se me garantizase mi integridad fisica pese a mi condicion de catalan, del barça, agnostico, cuarenton, feote, vendebarcos, librepensador, velaligerista vocacional, casado, trimer de spi, cuarenton, libra (modestia aparte), fumador, cervecero y miembro de otros foros.

[Brontolone]

Hombre!!! Siendo Libra no sé yo si ....anímate, sería estupendo que te pasases Ernestian y si es el día 15.

[Pímpolo]

[Shamal]

Actualizo:

1º.- Boquerona
2º.- JLV
3º.- Varech y señor (comemos más bien poco)
4º.- Rachas (Sin Jamon por que ya me lo habre comido )
5º.- Pimpolo y Pimpola.
6º.- Miah y Margara.
7º.- Sir torrelacho.
8º.- Iñigo y señora
9º.- bluewhite (Mariajo va a ser que no, que no tenemos canguro)
10º.- ErikElSueco y Concha
11º.- Epops (con sus puros acostumbrados)
12.- Trizzzzy
13º.- Altair y Marenostrum
14º.- Shamal
15º.- Brontolone
16.- Skipper
17º - Górgor y Any
18º- Fernando y Bárbara
19ª- Son de Mar
20º- Ernestian (no sé si se lo merece, por ser miembro de otros foros, digo)
_________________

[Bocaccio]

[Shamal]

[rachas]

LO SUBO
_________________
No hay que ser supersticioso, "eso trae mala suerte".

[ErikElSueco]

Ernestian

Si de algo nos enorgullecemos de Madrid es de que aquí se recibe bien a todo el mundo, ¡incluso a los catalanes!.

Encantado de tenerte con nosotros.

[Sir-Torrelacho]

[Epops]

Amigo Rachas:

Apunta uno más, navegante y amigo mío. Como no tiene "Nick" le llamaremos "Aladino".

Actualizo la "tonta" (la lista es peor, que no se deja):

1º.- Boquerona
2º.- JLV
3º.- Varech y señor (comemos más bien poco)
4º.- Rachas (Sin Jamon por que ya me lo habre comido )
5º.- Pimpolo y Pimpola.
6º.- Miah y Margara.
7º.- Sir torrelacho.
8º.- Iñigo y señora
9º.- bluewhite (Mariajo va a ser que no, que no tenemos canguro)
10º.- ErikElSueco y Concha
11º.- Epops (con sus puros acostumbrados)
12.- Trizzzzy
13º.- Altair y Marenostrum
14º.- Shamal
15º.- Brontolone
16.- Skipper
17º - Górgor y Any
18º- Fernando y Bárbara
19ª- Son de Mar
20º- Ernestian (no sé si se lo merece, por ser miembro de otros foros, digo)
21º- Aladino


Hasta el martes.
_________________
Disfruta hoy. Es más tarde de lo que crees - www.navegarlejos.com

[XALOC]

[Capanegra]

Xaloc, ¿donde tienes el barco?

[XALOC]

Ahora no tengo barco.
En el mar los alquilo, y en el pantano navego con amigos.
Saludos Xaloc

[mapu23]

[rachas]

Haber haber que yo si no es con mi "claculadora" ....no me entero:


1+23+2+1 = 27 guau..... según yo ....con estos deditos que tengo creo que somos......27

Tachan......genial hoy pongo con suerte el menu:

Os adelanto que hay :

Anchoas de las Guenas-guanisimas.....
Botellas de vino "familiares"..............
Trufas.....fresquitas.........

Sin Más ....se despide:


RACHAS
Director de Organizaciones de Eventos Ludicos*
De LA TABERNA S.L (Zona Madrid Centro )


* Barra libre, levantamiento de cerveza, Tour turisticos a japoneses por antros de vicio y perversión etc......
_________________
No hay que ser supersticioso, "eso trae mala suerte".

[Sir-Torrelacho]

[Capnonó]

mapu23 escribió:
XALOC escribió:
Epops escribió:
Amigo Rachas:

Apuntame uno más

23º- Mapu

Hasta el martes.


Apuntóme, con lo que soy el 24 ¿no?

Capnonó

[Miahpaih]

Yo tambien le echaba en falta, pense que andaba escaqueado ocupado
en temas mas interesantes como

Que me alegro José Manuel.

Saludos
Miahpaih


_________________
Que cada arbol aguante sus levas, voto a Brios (No sé para que? Brios nunca gana)

[mapu23]

Pos si

Andaba escaqueado, con el tema de Max y la carto, y ya porfin consigui ver el puerto de santa pola y todos, y el mundo mundial, mas grande mas pequeño, etc....

Es una pasada, asi que ya colgue la brujula de bolsillo, los papeles y la linterna para ver por donde iva.

Pos ya soy navegante de 4º generación con portatil y gps


jejejejejejejejje


les invito aunas ronditas




_________________
De esta vida sacaras lo que metas nada mas

[Epops]