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nihao Hermano de la Costa

Registrado: 18 Jun 2005 Mensajes: 2106
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Publicado: 13/03/06 08:38 Asunto: utilizar el horno para pasteleria poco dulce |
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800gr de harina blanca,
500gr de mantequilla
200gr de nueces cortadas muy finamente!
15gr de sal
250gr de agua.
mezclarlo todo homogeneamente y cuando este, aniadir el agua y formar la masa.sobre una bandeja de pastelero(30cm) pinzelar con mantequilla,espolvorear harina,pan duro rayado o polvo de biscotes
y extender la masa. ahora cortar en dos y deshuesar:
cerezas,albaricoques,ciruelas o manzanas(cortar en muchas mas) y colocarlas sobre la masa.
quien quiera mezclar frutas que lo haga y el que no pastelee al unico gusto.
meter en el horno medianamente caliente y girar la bandeja de vez en cuando.
cuando este la masa,sacarla del horno y dejarla enfriar sobre una rejilla.nihao |
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ALF_J Piratilla


Registrado: 21 Sep 2005 Mensajes: 72 Zona de Navegación: LEVANTE (Cdad. Valenciana)
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Publicado: 13/03/06 11:31 Asunto: : utilizar el horno para pasteleria poco dulce |
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Nihao, tiene buena pinta.
El colesterol te lo agradecerá.
 _________________ La Ley es una tela de araña que atrapa a las moscas y deja pasar a los pájaros. |
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pim Corsario


Registrado: 31 Dic 2005 Mensajes: 1271 Zona de Navegación: Costa Brava
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Publicado: 13/03/06 12:01 Asunto: : utilizar el horno para pasteleria poco dulce |
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Probablemente es sabroso;
pero por si no sale bien, cuando enmoldeis ponedle una anilla, así siempre podreis usarlo como muerto para el fondeo.
Ah y unas copitas de buen jerez dulce para deglutirlo mejor!  _________________ pim.latabernadelpuerto.es |
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Quincy Pirata

Registrado: 09 Sep 2005 Mensajes: 151
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Publicado: 13/03/06 12:04 Asunto: : utilizar el horno para pasteleria poco dulce |
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Con esto nos vienes a estas horas? Me ha entrado un hambre estupenda. Eso para desayunar con un poco de miel y unos platanos y tienes combustible para tirarte la mañana izando arriando lo que sea.
Lo probaré nihao.
Gracias. |
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