La Taberna del Puerto

[eolo]

Siempre me he preguntado si un buen marinero es un buen bebedor de vino y parece que las
estatisticas lo dicen....entre todos, me parece que Moitessier bebia su buén vaso de vino,
que Chichester también y muchos otros que no voy a relatar...

Lo normal, dicen las malas lenguas, es tomar cerveza cuando navegamos, entoncés: ¿ que relación tenemos con el vino?

Bueno, después de una profunda investigación paladar (claramente no de mi parte ) de vinos italianos, he llegado a estas conclusiones:



BIANCO DELLA VALDINIEVOLE (PISTOIA):
vino blanco, dulce, bueno después de 4-6 años, servir a 15ºC: bueno para pequeñas travesias;

BRUNELLO DI MONTALCINO (SIENA):
vino rojo un poquitín seco, beber después de 4-5 años, servir a 16-17ºC: excelente para travesias de más de 5-6 horas;

CHIANTI (TOSCANA):
hay muchas variedades de Chianti, bueno ya a los 2-3 años, servir a 18ºC: para kedadas y travesias en familia;

VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO:
vino dulce, amarillo, servir a 16-17 ºC, ideal para paseos a la luz de la luna con novi@s;

SAN GIMINIANO (SIENA)
vino rosado, poquitín dulce, servir a 13-14 ºC, necesario para comidas al fondeo


Les recuerdo que el EXCESO DE VINO ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD

Lejaim y ...buen vino





p.d. quién tiene más información, por favór, compartir con los demás
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nemo trasferre potest plerunque habet

[Pal]

LAMBRUSCO: bueno como fondeo ligero del chinchorro.
Cosa más mala, podió.
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Que es mi barco mi tesoro, que es mi dios la libertad...

[Colt Cabrera]

Tema peliagudo, jeje.
De cualquier manera yo optaría por un blanco de pocos grados y fresquito.
Y ojito con los espumosos, esos solo para largas travesias y bien acompañado.
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Un Saludo, Alberto Cabrera.

Van a saltar las baldosas de la Bahía !!

[Navarca]

En el mar, Gambrinus de 2006, bien fresquita.
El vino, si es bueno, me da que se remonta y se estropea con los calores, la humedad y sobre todo los movimientos de un barco
Y tras la puesta del sol, ron Dos Maderas.

[Navarca]

Ah, y lo olvidaba: el mejor blanco es un tinto...

[windi]

Pues yo opino que sí, que el vino y el navegar tienen mucho que ver.

Ahora bien, ¿habéis probado a meter una botella de vino en la bodega que nos suelen poner en un hueco de la mesa central?

En todos los barcos en los que lo he intentado, no cabe

Es para llevarla vacía y presumir ante las visitas de que tenemos bodega a bordo, pero no sirve más que con botellas mini.

¿No os pasa a vosotros lo mismo?
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La web de mi barco:YULUKA.EU (del RO 300 y más)

Mi bitácora:
windi


Ya sólo sé que no sé nada