La Taberna del Puerto

[MAGOO]

Pues eso ¿ que entendemos por ese concepto: pues una caldereta, una langosta, una pella de bogavante, un solomillo o una de esas mariconadas que te sirven en un plato que parece una plaza de toros con un pedacito de algo y que te cuesta un huevo y parte del otro.

Pues yo , en mi barco no hay nada que me guste más para cenar y si es acompañado mejor que UN PAN DE ESTOS PAYESES MORENOS CON ACEITE DE OLIVA Y UN BUEN VINO TINTO, y nada más, ni jamón ni queso ni naa, sólo esto porque disfruras del saboe de estos tres componentes y además la cena, si le añadimos la tertulia, puede durar horas.

Probarlo y ya me contareis.

Además es la aplicación de que lo bueno está en la sencillez,

Eso si, si el pan lo vas tostando en la barbacoa, ya es bíblico


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NO LUCHES CONTRA LA MAR, UNETE A ELLA

[mapu23]

Cofrade Magoo


Pan con miga,

sucat con tomate y una mica de pernil, es otra cosa



Saludos


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De esta vida sacaras lo que metas nada mas

[MAGOO]

También puede estar bien coño

Pero eso si, con vino tinto
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NO LUCHES CONTRA LA MAR, UNETE A ELLA

[Keith11]

[MAGOO]

En vista del éxito, si en alguna ocasión coincidimos por uno de esos puertos o calas, yo pongo lo susodicho y vosotros el condumio


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NO LUCHES CONTRA LA MAR, UNETE A ELLA

[binimella]

Y si el pan es del antigua panaderia de Consell, ya te mueres,
estamos de acuerdo que un buen pa amb oli es de lo mejor.
Salut

[Chifle]

[raor]

Jo_er MAGOO ni que fueras mallorqin, con lo bueno que es un pan paies, regado con aceite de Solles, unos tomates DE REMELLET, de Lloret de Vistalegre, un poco de sal de cocó y Fonoll mari, de la Colonia de San Jordi, unas alcaparras de Campos y un poco de queso mahones, por supuesto, tampoco te vas a arruinar y eso si que es MANJAR de DIOSES, regado con un vinito de Santa Maria........

[nihao]

si senior,MAGOO.estas invitadisimo.nihao

[iceberg73]

Joer que hembre me está dando este post.



Me voy a desayunar YA



Iceberg73

[Bitxo]

A esa frugal colación sólo le añadiría un poco de Idiazábal o similar y unas olivicas de Aragón ¡¡ Mmmmmmmmm !!

Y el tinto, a ser posible, Ribera del Duero

Besos matutinos
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Twenty years from now you will be more disappointed by the things that you didn't do than by the ones you did do. So throw off the bowlines. Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds in your sails. Explore. Dream. Discover.

[Charran]

[rachas]

Os paso la receta que acabo de hacer....es para hoy en la cubierta del imagia, rodeado de amigos y buena gente y acordandome de otra ...que no esta en estos momentos, pero estarán pronto supongo.


Ingredientese para cuatro personas:


350 gr de espaguetis
500 gr de Almejas de Carril ( por supuesto )
2 Cabezas de ajo o tres....al gusto de cada vecino.
un poco de perejil....
1 copa de vino blanco... aprobechar y meter otra pa el cuerpo.
20 gr de mantequilla y ..
Aceite de oliva y sal.


1 Sumergimos las almejas en agua fria y las aclaramos varias veces para sacarles la arena que puedan tener.

2 Hervimos los spaguetis en abundante agua salada ( no seais brutos no la del mar ehhhh??? ) hasta dejarlos al dente.

3 Fríe en una cazuela "alta " y con aceite el ajo y antes de que coja color, añade el perejil y un poco de guindilla. Acontinuación , pon las almejas y el vino, tapa la cazuela y déjalo cocinar durante unos minutos hasta que las almejas se abran.

4 Incorpora los spaguetis acabados de hervir a la cazuela, rectifica de sal y pon la mantequilla cortada a dados.

Sirvelo y saborea el momento.....realmente de rechupete.

RACHAS ......( Artista de la cocina )

Suerte y me contais que tal ehhhhh?????
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No hay que ser supersticioso, "eso trae mala suerte".

[Keith11]

...

... pues nada... pa vosotros el "pa amb oli" y pa mapu y pa mi el "pernil"...

no nos vamos a enfadar ¿verdad mapu...?
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La unica presion que conozco en una regata es la de la cerveza que me sirven en el bar !!

¡¡¡ Vive y deja vivir....!!!
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[Charran]

[el gallo]

amigo bini esta panaderia cambio de dueños hace pocos años yo tambien compraba pan ahi cuando pasaba estaba cojonudo