nihao Hermano de la Costa

Registrado: 18 Jun 2005 Mensajes: 2106
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Publicado: 30/11/05 10:36 Asunto: el mercado en el caribe |
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paso aqui y algo telegraficamente algunas ideas de que y como comprar en el caribe:
comprar verduras y frutas de martes a viernes.posiblemente sea verdura importada en la mayoria de los casos.revisarla cada dos dias y separar lo que tenga pinta rara.guardar lo perecedero mejor en lugar oscuro pero aireado.aguantan bastante bien:patatas,zanahorias,tuberculos en general;
col blanca(taladrar su tronco unos mm y llenarlo con agua dulce.sacar las cebollas de vez en cuando al sol para que los rayos UV maten bacterias.deshacerse de hojas de aspecto extranio.
los tomates,(verdes)pepinos,zuchini,pimientos,judias verdes suelen aguantar hasta dos semanas,dependiendo del estado de maduracion.si el avocado se emblandece le quedan 1/2 dias para ser comido.citricos duraran semanas.si su piel es gruesa mas.envueltos en papel de plata
me duraron 6.la sandia dura mas que el melon,compradas no maduras,3/4 semanas.pinia (inmadura) 1/2 semanas.peras y manzanas envueltas sin amontonamientos,una capa, (igual que las cebollas):meses |
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